- RECEPCIÓN DE PEDIDOS:
Los pedidos recibidos hasta el lunes a las 12 h, los preparamos el martes a partir de las 6 de la mañana.
A lo largo de todo el procedimiento se mantiene la cadena de frío. La preparación se realiza en instalaciones refrigeradas y certificadas, cumpliendo con la normativa sanitaria correspondiente.
- PREPARACIÓN PERSONALIZADA:
Criamos los mejores ejemplares de pollo ecológico Debosc para ofrecerle una carne de la máxima calidad.
Personal debidamente calificado es quien prepara el producto según las preferencias que el cliente nos ha indicado en su pedido.
En cuanto el pollo ecológico Debosc está bien plomado y limpio, procedemos a su pesaje y posterior preparación.
El peso del pollo no es siempre el mismo, pero le garantizamos que el peso medio de las unidades pedidas siempre será de, como mínimo, 2,9 kg.
Los pequeños — hígado, corazón, molleja, patas, cuello y cabeza — los encontrará en una bolsa separada y dentro de la misma bandeja.
Justo recién empaquetado, el producto es conducido hasta su domicilio en transporte frigorífico. De esta manera, la mercancía le llega con la frescura original, y conservando todas sus cualidades.
Si desea pollos ecológicos Debosc más grandes, nos puede enviar su petición por e-mail a info@debosc.cat
- ENVASADO, ENCAJADO Y ETIQUETADO:
Con el objetivo de cumplir con la normativa de trazabilidad y seguridad alimentaria, todos los pollos ecológicos Debosc son debidamente etiquetados con su peso neto, fecha de caducidad y número de lote.
Junto a su pedido recibirá un albarán donde constará el peso del pollo antes de prepararlo para ser envasado en bandeja biodegradable/composible. Siempre hay una variación entre el peso del pollo antes y después de su preparación, ya que al cortarlo, rechazamos aquellas partes menos nobles para ofrecerle un producto de máxima calidad.
Para el transporte, colocamos las bandejas en cajas de cartón reciclable, debidamente etiquetadas con las direcciones tanto de destino como de origen. Siempre mantenemos de forma confidencial los datos personales del cliente.
Para garantizar que el producto llegue intacto a su casa, envasamos los pollos ecológicos Debosc utilizando materiales resistentes y seguros.
Si así lo desea, le podemos ir informando del recorrido de su pedido. Sólo es necesario que nos lo indique al realizar la compra on-line.
