- RECEPCIÓ DE COMANDES:
Les comandes rebudes fins dilluns a les 12 h, les preparem el dimarts a partir de les 6 del matí.
Al llarg de tot el procediment es manté la cadena de fred. La preparació es realitza en instal·lacions refrigerades i certificades, complint la normativa sanitària corresponent.
- PREPARACIÓ PERSONALITZADA:
Criem els millors exemplars de pollastre ecològic Debosc per oferir-vos una carn de la màxima qualitat.
Personal degudament qualificat és qui prepara el producte segons les preferències que el client ens ha indicat en la seva comanda.
Tan bon punt el pollastre ecològic Debosc està ben plomat i net, procedim al seu pesatge i posterior preparació.
El pes del pollastre no és sempre el mateix, però us garantim que el pes mitjà de les unitats demanades sempre serà de, com a mínim, 2,9 kg.
Els menuts — fetge, cor, pedrer, potes, coll i cap — els trobareu en una bossa separada i dins la mateixa safata.
Just acabat d’empaquetar, el producte és conduït fins al vostre domicili amb transport frigorífic. D’aquesta manera, la mercaderia us arriba amb la frescor original, i conservant totes les seves qualitats.
Si voleu pollastres ecològics Debosc més grossos, ens podeu enviar la vostra petició per e-mail a info@debosc.cat
- ENVASAT, ENCAIXAT I ETIQUETAT:
Amb l’objectiu de complir amb la normativa de traçabilitat i seguretat alimentària, tots els pollastres ecològics Debosc són degudament etiquetats amb el seu pes net, data de caducitat i número de lot.
Junt amb la vostra comanda rebreu un albarà on constarà el pes del pollastre abans de preparar-lo per a ser envasat en safata biodegradable/compostable. Sempre hi ha una variació entre el pes del pollastre abans i després de la seva preparació, ja que en tallar-ho, rebutgem aquelles parts menys nobles per tal d’oferir-vos un producte de màxima qualitat.
Per al transport, col·loquem les safates en capses de cartó reciclable, degudament etiquetades amb les adreces tant de destí com d’origen. Sempre mantenim de forma confidencial les dades personals del client.
Per garantir que el producte arribi intacte a casa vostra, envasem els pollastres ecològics Debosc utilitzant materials resistents i segurs.
Si així ho voleu, us podem anar informant del recorregut de la vostra comanda. Només cal que ens ho indiqueu en fer la compra on-line.